Алкохолът има отрицателно въздействие върху здравето, но въпреки това хората продължават да го употребяват. Асортиментът от алкохолни продукти е разнообразен. Някои напитки вредят на тялото в по-голяма степен, други в по-малка степен.
Учените отдавна се опитват да систематизират съществуващия алкохол по такъв начин, че да стане ясно кой тип е по-полезен. Проучванията показват, че някои напитки имат положителен ефект върху организма, ако се консумират в малки дози и рядко.
Какъв е алкохолът?
За да разберете кой алкохол е най-безвреден и безопасен, трябва да знаете неговите разновидности. Разделено по сила:
Класове | Списък |
силен алкохол | уиски, ракия, етанол, самбука, ром, водка, абсент, текила, джин, коняк |
среден етанол | вермут, вино, ликьор, сайдер, мартини, пунш, грог |
ниска степен | ейл, пенливи, пенливи вина, шампанско |
Вредността обаче не е свързана със силата. Проведен е експеримент, който доказа, че хората не страдат от напитки с висока степен.
Зависимостта най-често се причинява от нискоалкохолни продукти, консумирани в прилични количества и систематично.
Това причинява различни здравословни проблеми.
Ефекти на етанола върху тялото
Няма абсолютно безопасни алкохолни продукти. Едната напитка вреди на тялото повече, а другата по-малко. Всеки алкохол има следните отрицателни ефекти:
- Има вазоспазъм - налягането се повишава.
- Мозъчните клетки умират. Пристрастеният към алкохола изпитва нарушения на паметта, халюцинации и психологически проблеми.
- Стомашно-чревната секреция се влошава. Храносмилателните органи губят способността си да усвояват нормално храната. Има гастрит и стомашна язва, язва на дванадесетопръстника.
- Чернодробните клетки се унищожават - формират се тежки органни патологии.
- Панкреасът не синтезира сок и се обработва по-зле. Това е изпълнено с възпаление.
Пикочно-половата система също страда.
Алкохолиците често развиват безплодие.
Жените не могат да раждат дете или то се ражда с вродени аномалии. Мъжете стават импотентни.
Вашият нарколог предупреждава: безопасни дози
Според Световната здравна организация безопасна порция за мъж е 0, 05 литра силни продукти или няколко чаши сухо вино на ден. За жени - 0, 03 л или една чаша.
И поне два пъти седмично трябва да спазвате „сухия закон“.
Най-негативно действащата напитка е тази, чиято дозировка е надвишена.
Класове на опасност
Учените са класифицирали алкохолните продукти по степен на вреда, както следва:
- Първо място - алкохол + енергийна напитка. Реализирани готови или смесени самостоятелно. Енергийните напитки съдържат кофеин, който потиска седативния ефект на етиловия алкохол. Човек не разбира, че е пиян, не дава отчет за действията си. Редовното пиене на такива напитки води до замайване, слабост, загуба на памет, съзнание. След отрезвяване мъж или жена не помнят какво са правили и с кого са били.
- Второ място - алкохолни коктейли. Те се абсорбират в стените на кръвоносните съдове много бързо и причиняват силна интоксикация. На фона на тяхната консумация концентрацията на захар се увеличава. Прави се колосално натоварване на тялото. Махмурлукът след тази гледка ще бъде тежък.
- Трето място - пенливи вина и шампанско. Една чаша няма да причини значителна вреда на здравето, но ако пиете големи количества продукти, тялото ще страда много. Отрицателният ефект се дължи на високото съдържание на захар в напитките. Глюкозата уврежда черния дроб и панкреаса. В червата продуктите провокират гниене на непреработена храна.
- Четвъртото място е бирата, съдържаща фитоестрогени. Тези елементи представляват опасност за силния и по-слабия пол. Пенливият провокира затлъстяването. Нарушава хормоналните нива. Променя структурата и дебелината на миокарда (поради това се появяват тежки сърдечни патологии). Пивният алкохолизъм се лекува по-трудно от пристрастяването към алкохола.
- Пето място - коняк. Счита се за чиста алкохолна напитка, без добавяне на различни примеси. В умерени количества дори може да бъде от полза. Продуктът стабилизира интравенозното налягане. Предотвратява проникването на патогенни микроби. Трябва да се има предвид, че напитката трябва да бъде качествена и да се консумира в количество не повече от 50 ml на ден.
- Шесто място - ликьори. Недостатъкът на тази напитка е високото съдържание на глюкоза. Не се препоръчва за пациенти със захарен диабет, лица, склонни към затлъстяване.
- Седмо място - вина, получени чрез ферментация на грозде. Полезно в малки количества. Но това се отнася само за здрави хора.
- Осмо място - водка. Лекарите смятат напитката за най-безобидната. Това се обяснява с минимум калории. Не съдържа въглехидрати. Във водката няма вредни примеси (само етанол и вода).
Само висококачествените алкохолни напитки причиняват минимална вреда. Не забравяйте за безопасното дозиране.
Какво да пия?
Червеното и бялото сухо вино предотвратяват развитието на неблагоприятни възрастови промени, диабет. Напитката тонизира стените на кръвоносните съдове, разрежда кръвта и намалява вероятността от развитие на рак. Продуктите трябва да бъдат с добро качество и скъпи.
От тинктури и ликьори е по-добре да се даде предпочитание на продукти, базирани на естествени съставки. Благодарение на растителните компоненти в състава, напитките имат добър ефект върху организма, ако се вземат мерки. Те имат същия ефект като билковите екстракти, които съставляват съставките.
Здравото грозде се съхранява в коняк. Също така напитката съдържа танини. Благодарение на това се оказва, че постига противовъзпалителни ефекти. Продуктите обаче имат и съставки, които провокират непоносимостта му.
Ако се появят главоболие, хиперемия и сърбеж на епидермиса, дори след изпиване на малко количество, се препоръчва да откажете ракия.
Уиски в доза 30-40 ml се използва за отпускане и облекчаване на нервното напрежение. При спазъм на съдовете няколко супени лъжици от напитката облекчават патологичното състояние. Ако обаче количеството се увеличи, кръвното налягане ще започне да се повишава.
Как да изберем най-безвредния алкохол?
Алкохолните продукти трябва да бъдат само с високо качество. Евтините напитки съдържат много токсични вещества. Съвети за избор на най-безопасната водка:
- Погледнете през бутилката от вътрешната страна на етикета. Ако е напълно залепен, значи е фалшификация. Фабричното оборудване го прилага в три ивици.
- Погледнете дъното на съда. В завода конвейерът се смазва със смес от масло и графит. Това не оставя леко видим тъмен отпечатък върху оригиналната бутилка.
- Разклатете водка и погледнете мехурчетата. Малко са от тях в качествените продукти.
- Оригиналната напитка има акцизен печат със защитни слоеве и бяла вложка.
Правилният избор на коняк:
- Истинската напитка трябва да има много вкус. Преобладаването на всеки един аромат показва продукти с лошо качество.
- Сравнете размера на капките на напитката и маята. Ако първият е по-широк от втория, тогава конякът съдържа много захар и консерванти.
- Оригиналните бутилки имат ваденки. Според тях се определят качествени продукти.
Какво прави доброто вино различно:
- Сухите вина по правило не се фалшифицират. Не е изгодно. Евтините видове са просто маркови.
- Коркът не трябва да е от пластмаса.
- Качественото вино е скъпо. Евтините напитки са разреден прах, в тях няма грозде.
- Не се препоръчва да купувате вино от павилиони. По-добре е да правите това в големите хипермаркети. Напитката изисква правилно съхранение.
Дори висококачествените продукти могат да навредят на здравето в големи количества. Следователно трябва да се консумира умерено.
Инструкции за безопасно гроздово вино
Най-безобидната напитка лекарите смятат за натурално вино. Продуктите с остатъци от горски плодове са от особена полза. Те съдържат най-ценните вещества.
С рационалната консумация на вино, човешкото тяло се обогатява с витамини, аминокиселини, микроелементи, антиоксиданти. Напитката подобрява функционирането на CVS, подмладява. От неговия екстракт се правят инжекции, продукти в областта на козметологията.
Хората, които го пият в приемливи дози, са по-малко склонни да страдат от сърдечни патологии. Те задържат енергия, годни, потентност по-дълго.
Препоръчва се червеното вино да се комбинира със следните закуски:
- скариди и други морски дарове;
- сирене;
- ядки;
- пилешки и пуешки гърди;
- месо с черен пипер и патладжан.
Когато купувате вино, уверете се, че на етикета пише „естествено“. Ако липсва, напитката е фалшива. Висококачествените продукти никога не са концентрирани. Трябва да погледнете опаковката, тя посочва датата на прибиране на реколтата. Лошите вина никога не са отлежали или реколта.